کوری استول به خاطر ایفای نقش «نماینده کنگره روسو» در سریال «خانه پوشالی» ساخته دیوید فینچر (نامزد جایزه گلدن گلوب) و بازی در فیلم «نیمه شب در پاریس» ساخته وودی آلن که در آن نقش «ارنست همینگوی» را بازی کرد (نامزد جایزه ایندیپندنت اسپیریت) شناخته میشود. او در بسیاری از فیلمها و سریالهای دیگر از جمله «مرد مورچهای»، «دگردیسی» و «دختران» نیز حضور داشته است. او که در نیویورک متولد و بزرگ شده است، تئاتر اولین عشق اوست. از جمله کارهای برجسته او میتوان به بازی در نقش اصلی نمایش «مکبث» در «کلاسیک استیج کمپانی»، «ایاگو» در «اتللو» و «بروتوس» در «جولیوس سزار» در «پابلیک تیاتر» و خلق نقش «آقای مارکس» در نمایش «پوشاک صمیمی» نوشته لین ناتیج در مقابل ویولا دیویس (نامزد جایزه درام دسک) اشاره کرد. اخیراً، استول به جمع بازیگران سریال «میلیاردها» شبکه شوتایم در نقش مایک پرینس میلیاردر پیوست. او همچنین اخیراً در فیلم پیشدرآمد سریال سوپرانوها با عنوان «قدیسان بسیار نیوآرک» و در تلویزیون در سریال «صحنههایی از یک ازدواج» از شبکه HBO، «رچد» به کارگردانی رایان مورفی از شبکه Netflix و «دوس» به کارگردانی دیوید سایمون از شبکه HBO ظاهر شده است. او به زودی در بازسازی «داستان وست ساید» به کارگردانی استیون اسپیلبرگ دیده خواهد شد.
