رومن گریفین دیویس در یازده سالگی اولین نقش حرفهای بازیگری خود را به عنوان نقش اصلی در فیلم «خرگوش جوجو» (۲۰۱۹) به کارگردانی تایکا وایتیتی بازی کرد. برای این فیلم، در کنار جوایز دیگر، نامزد دریافت جایزه گلدن گلوب و جایزه بهترین بازیگر جوان از انجمن منتقدان شد. از آن زمان، رومن در کنار کیرا نایتلی، متیو گود، آنابل والیس، لیلی-رز دپ، سوپ دیریسو، کربی هاول-باپتیست، لوسی پانچ و روفوس جونز در فیلم «شب خاموش» (۲۰۲۱) که یک تقلید مسخرهآمیز کریسمس آخرالزمانی است، بازی کرد. رومن اخیراً در فیلمهای «گرینلند: مهاجرت» (۲۰۲۶) با بازی جرارد باتلر و مورنا باکارین و «پیادهروی طولانی» (۲۰۲۵) به کارگردانی فرانسیس لارنس بازی کرده است.
