آکشی اوبروی در اول ژانویه ۱۹۸۵ در موریستاون، نیوجرسی، ایالات متحده متولد شد. او دوران راهنمایی و دبیرستان را در آکادمی نیوآرک گذراند و مدرک لیسانس خود را در رشته هنرهای تئاتر و اقتصاد از دانشگاه جان هاپکینز در بالتیمور دریافت کرد. او همچنین آموزش بازیگری را در استلا آدلر در شهر نیویورک و سپس در پلیهاوس وست در لسآنجلس به پایان رساند، جایی که تکنیک مایزنر را آموخت. در طول تحصیل، او بازیگری را زیر نظر جان آستین از خانواده آدامز آموخت. او همچنین در مرکز رقص برادوی رقص باله، جاز و هیپ هاپ را فرا گرفت. او به هند نقل مکان کرد و در تئاتر معروف پریتوی نمایش اجرا کرد و از کیشور نامیت کاپور آموزش دید. اوبروی کار خود را با کار در تئاتر معروف پریتوی در جوهو با مکراند دشپانده آغاز کرد. مکراند با شروع کار در پشت صحنه، به اشتیاق او پی برد و به او نقشی در فیلم خانم زیبا پیشنهاد داد. سپس اوبروی اولین فیلم خود را در فیلم «ایسی لایف مین» به کارگردانی سورج بارجاتیا بازی کرد. این فیلم در زمان اکرانش در گیشه شکست خورد. با این حال، اوبروی به خاطر بازیاش در این فیلم مورد تحسین منتقدان قرار گرفت. اوبروی پس از اکران اولین فیلمش به کارهای تلویزیونی روی آورد. در سال ۲۰۱۲، او نقش اصلی را در برنامه MTV Rush به کارگردانی بجوی نامبیار بازی کرد. نامبیار که تحت تأثیر بازی اوبروی در این برنامه قرار گرفته بود، دومین فیلمش، بازسازی تامیلی فیلم مهیج و دلهرهآور پیتزا، را به او پیشنهاد داد. پیتزا در ۱۸ ژوئیه ۲۰۱۴ اکران شد، جایی که اوبروی بار دیگر مورد تحسین منتقدان قرار گرفت، اما فیلم نتوانست توجه زیادی را به خود جلب کند. پس از این، اوبروی در فیلمهای پرهزینهای مانند فیتور و پیکو در نقشهای فرعی بازی کرد. فیلم بعدی اوبروی، فیلم «لال رنگ» در سال ۲۰۱۶ بود، فیلمی که در آن با راندیپ هودا همبازی بود و بر اساس مافیای خون که در مناطق شمالی هند رواج دارد، ساخته شده بود. اوبروی این کار را با فیلم مستقل نوآر گورگان در سال ۲۰۱۷ دنبال کرد. در زمان اکران، هم فیلم و هم اوبروی نقدهای مثبتی دریافت کردند. همچنین این اولین باری است که اوبروی نقش یک شخصیت منفی را بازی میکند. در سال بعد، اوبروی در کمدی بزرگسالان کالاکاندی در کنار سیف علی خان بازی کرد. در سال ۲۰۱۹، او سه فیلم کمدی Bombairiya با بازی رادیکا آپته، یک تریلر اکشن به نام Junglee به کارگردانی چاک راسل (کارگردان فیلم The Mask) و Ek Ladki Ko Dekha Toh Aisa Laga را منتشر کرد. اوبروی همچنین در سریالهای دیجیتال مختلفی بازی کرده است. در سال ۲۰۱۹، او در سریال اصلی نتفلیکس، Selection Day، بازی کرد. از دیگر عناوین قابل توجه میتوان به Its Not So Simple، The Test Case، Bar Code و Hum Tum and Them اشاره کرد. پدر آکشی، کریشان اوبروی، برادر بازیگر سورش اوبروی است و بنابراین آکشی پسرعموی ویوک اوبروی است. در ۲۴ مارس ۲۰۱۱، اوبروی با جیوتی ویناتیا، مشاور استراتژی در شرکت مشاوران توسعه جهانی دالبرگ، ازدواج کرد. آکشی اولین بار جیوتی را در آکادمی نیوآرک ملاقات کرد. پسر آنها، آویان، در آوریل ۲۰۱۷ به دنیا آمد.
